• Trattoria Osteria Al Bianchi
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I piatti

cucina osteria al bianchi
piatti della tradizione bresciana

Per deliziare il palato, da non perdere le specialità dell’ Osteria al Bianchi: i malfatti agli spinaci, lo stracotto d’asino e il baccalà, nella doppia versione alla vicentina e alla pugliese, leggermente rivisitata.

Tutti i piatti sono preparati con ingredienti di eccellenza, scelti e selezionati con cura e con i migliori prodotti del territorio.

Oltre alle specialità, l'Osteria propone un menù ricco di piatti tradizionali.
Tra i primi: casoncelli, pappardelle con le verdure di stagione, pasta e fagioli.

Tra i secondi: pestöm, coppa ripiena, lumache, tagliata.

In chiusura, la leggendaria mousse di zabaione.

 

 

Non solo pranzi o cene, l'Osteria al Bianchi è ideale anche per l'ora dell' aperitivo, prima del pranzo o della cena.

Tipico, il pirlo, il tradizionale aperitivo bresciano.

Inoltre da non perdere, per l'aperitivo del sabato il bertagnì, baccalà fritto.
Per la domenica, ci sono le gustose polpettine di carne.

 

TRATTORIA OSTERIA AL BIANCHI | 32, Via G. Da Salo' - 25122 Brescia (BS) - Italia | P.I. 03573910985 | Tel. +39 030 292328 | Fax. +39 030 46885 | info@osteriaalbianchi.it | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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